Гост говядина жилованная высшего сорта
ГОСТ Р 52196-2011. ГОСТ в актуальной редакции. Изделия колбасные вареные. Технические условия. В соответствии со статьей 13 Соглашения о единых принципах и правилах технического регулирования в Республике Беларусь, Республике Казахстан и Российской Федерации от 18 ноября 2010 года. Итак, колбаса - это один из видов мясных изделий, который состоит из мясного или куриного фарша, помещенного в искусственную или натуральную (синюги, черевы) оболочку.